Chef a Domicilio. Small Catering. Eventi.

Haller Cuciniere

“Non c’è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta: purchè sia una cucina, un posto dove si fa da damngiare, io sto bene”

Kitchen
Banana Yoshimoto

 

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Ho imparato a cucinare...

Da mia madre innanzi tutto. Sono del parere che non si impara a cucinare ma ad usare gli ingredienti e a stare in una cucina. Cucinare è un dono.

Un segreto della mia cucina…

Il mio segreto è pensare, ogni volta che cucino, di farlo per i miei figli, per i quali cerco costantemente di utilizzare passione, competenza e pulizia

Per me la cucina è

Espressione artistica e della propria anima. Cultura e tradizione mixata con la curiosità della sperimentazione. Cucina è gioia e passione